{"product_id":"el-vergel-decaf-colombia","title":"El Vergel Descafeinado, Colombia","description":"\u003cp\u003eEn 1995, la familia Bayter se arremangó y se zambulló de lleno en el panorama agrícola de la finca El Vergel. Los aguacates eran su principal atractivo, pero cuando los precios del aguacate cayeron en picado en 2006, supieron que era el momento de cambiar las cosas. Así, añadieron algunas variedades de café a la mezcla (Catimor, Caturra Rojo, Amarilla) ¡y bum! ¡Nació el imperio del café!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvanzamos hasta 2016, y con un poco de guía del gurú del café Miguel Jiménez, plantaron variedades de café de especialidad, sentando las bases para la grandeza. Luego, en un golpe de genialidad, adoptaron procesos de café naturales en 2018, experimentando con el control de la fermentación como científicos locos en un laboratorio. Y no olvidemos su gran logro: el proceso de fermentación Koji, ¡un cambio radical en el mundo del café verde!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAhora, el trío dinámico detrás de escena: Martha Montenegro, junto con sus socios amantes del café Elías y Shady. Juntos, no solo preparan café, ¡están preparando toda una revolución comunitaria! ¿Su misión? Combinar la magia de la tecnología con la pasión por el café y esparcir un poco más de alegría en la vida de todos en El Vergel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro proceso comienza con una fermentación especial para extraer sabores únicos. La extracción de cafeína implica recipientes circulares llenos de una mezcla de agua y acetato de etilo, lo que reduce los niveles de cafeína al 0.1%. El resultado es un café suave, sabroso y muy agradable.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248976425226,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254364598538,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52896190562570,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254364565770,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896190595338,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896190628106,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896190660874,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554369827082,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554369892618,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52896190693642,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554369859850,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896190726410,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896190759178,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896190791946,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_el_vergel_decaf_nat_500gr_ad34c631-4d29-4534-b401-76d8a149d4a3.jpg?v=1765474196","url":"https:\/\/www.eqcoffee.es\/products\/el-vergel-decaf-colombia","provider":"Equilibrium","version":"1.0","type":"link"}