{"product_id":"bombe-ethiopia","title":"Bombe, Etiopía","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDaniso Horsa es un caficultor en la pintoresca zona de Damo en Shantawene, enclavada en el distrito de Bensa en Sidama. En esta zona, muchas personas pertenecen al grupo Shantawene Kebena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eUn viaje a Damo a través de la exuberante campiña le deleitará con un paisaje fascinante, donde los árboles se difuminan y proyectan patrones alternos de luz solar y sombra. La tierra de abajo se endurece en surcos de barro rojo intenso, mientras se desarrollan escenas de vida comunitaria, con el sonido de risas y el repiqueteo de las pelotas de ping-pong llenando el aire bajo la sombra de las acacias, mezclándose con el aroma a cabra asada y especias berberi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAunque el entorno idílico pueda romantizar el cultivo del café, la realidad está lejos de ser fácil. Cultivar, cosechar y procesar café es un trabajo exigente que se realiza durante largas horas bajo el sol y la lluvia. Todo comienza con el cuidado de los árboles y la espera paciente de la transformación de las delicadas flores blancas del café en vibrantes bayas rojas. Una vez maduras, comienza la laboriosa tarea de seleccionar a mano solo las cerezas más maduras, lo que requiere una meticulosa atención al detalle y visitas frecuentes a los árboles. Además, Daniso opera una segunda finca en la zona de Faficho en Bombe Kebele, contribuyendo aún más a la producción de café en la zona de Bensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLos productores de la región de Bombe residen en el elevado y verde valle de la montaña Bombe, rodeados de impresionantes paisajes. Los cafés Bombe impresionan constantemente por su densidad y ricos perfiles de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eA menudo presentan altas concentraciones de tamaños de malla más pequeños, principalmente 14 y 15, lo que los distingue de los lotes de Shantawene y Keramo. Además, hay una proporción ligeramente mayor de la variedad Mikicho en los cafés Bombe, que se identifica por sus cerezas más grandes con hojas onduladas distintivas y semillas alargadas en forma de canoa. Mikicho está estrechamente relacionado con la famosa variedad Gesha, y los lotes Bombe son reconocidos por sus exuberantes notas de frutas tropicales y delicados matices florales, que son prominentes en cada taza.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249078661386,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254360502538,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254360535306,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52262878937354,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52262878970122,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Pour over","offer_id":52262879002890,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554316185866,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554316218634,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554316251402,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554316284170,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554316316938,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Pour over","offer_id":52554316349706,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Screenshot2025-12-11at19.23.27.png?v=1765473825","url":"https:\/\/www.eqcoffee.es\/products\/bombe-ethiopia","provider":"Equilibrium","version":"1.0","type":"link"}